Salsa de brandy

Ingredientes:

1. 1 taza de mantequilla a punto de pomada
2. 400 grs. de azúcar impalpable
3. 1/4 taza de brandy

 Batir la mantequilla con el turmix y añadir azúcar poco a poco. Añadir el brandy y mezclar bien. Servir inmediatamente. Si sobra salsa, reservar en el refirgerador, pero antes de servir, templar a temperatura ambiente.