Ya vimos la receta de Palitos de queso lonchas. Ahora vamos a hacer algo muy parecido con queso rallado.
Palitos o bastoncitos de queso rallado:
Algunos preparan la masa con harina y mantequilla; otros lo preparan con masa de hojaldre, con lo que resulta mucho más cómodo y rápido de hacer. Unos usan harina y otros pan rallado. En este blog los preparan con barritas de queso muzzarella. Otros ni siquiera hacen una masa, sino que lo trituran todo y ya está.
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