Tarta de choclo

Ingredientes:

• 4 cebollas de verdeo
• 1 cebolla
• 1 pimineto rojo
• 1 lata choclo en grano
  
• 100 grs. de queso port salut
• 1 cdta. de manteca
• salsa blanca
• 2 tapas para tarta.
  

Procedimiento:

1. Trocear la cebolla, el verdeo y el morrón.
2. Cocinar lo anterior en la manteca.
3. Agregar el choclo, el queso en cubos y la salsa blanca.
4. Colocar sobre la masa estirada en una tartera y vubrir con la otra tapa de masa.
5. Hornear hasta dorar.
   

Las tartas pueden ser abiertas (sin tapa) o cerradas (con tapa).

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