Guacamole

Ingredientes:

• 2 paltas, aguacates o avocados
• 1 tomate
• 1 cebolla o varias cebolletas
• el jugo de 1 limón
• aceite de oliva
• sal
• pimienta
  

Se puede añadir salsa tabasco, ajíes o cualquier cosa picante.

Elaboración:

• pelar y trocear el aguacate, el tomate y la cebolla
• Mezclar
• rociar con el aceite de oliva y el jugo del limón, y condimentar con la sal, la pimienta y la salsa tabasco, ajíes o lo que usemos.