100gr de repollo (col)
1/2 zanahoria.
1/2 manzana.
1 yogur natural.
1 cucharada sopera de mahonesa
1/2 cucharada de mostaza
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal.
1 pizca de pimienta.
PREPARACIÓN:
Cortar muy finas las verduras y la manzana.
Cortar la manzana muy fina, si es posible con mandolina.
Mezclar el contendio del yogur y el resto de ingredientes en un bowl.
Mezclar ahora la salsa con las verduras, remover y presentar.
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