Ingredientes:
- 4 filetes de merluza
- 1 planta de albahaca
- 2 tomates maduros
- 100 grs. de aceituna
- 50 grs.de mantequilla
- 1/2 taza de agua
- sal
- pimienta
Preparación:
- Sobre los filetes de merluza, colocar las hojas de albahaca, el tomate cortado en cubos y las aceitunas:
- condimentar a gusto con sal y pimienta y
- enrollar y cocinar en una sartén con mantequilla y agua.
Fuente: diario Libre de fecha 13 de junio de 2011.
Fuente de la foto: blog de cocina del diario Perfil.
No hay comentarios:
Publicar un comentario